- 找茶农买茶有什么好处?如何挑选好茶?
这个问题我自己觉得很有必要探讨交流;有幸今年清明节期间体验了一次找茶农买茶的经历,增长了我的认知及见识,其实大部分茶农是淳朴厚道的,地道的爱茶人。
我们清早自驾车出发,一家人和好友一路颠簸到达目的地“景星凤凰山”,山高林密,阵阵茶香,拾头望去,漫山遍野的大茶树,云雾缭绕,此刻使人放下一切城市中的喧闹和心中的繁杂,心情自然豁然开朗了,感受到山野气息,亲近大自然的美好。
我们看到茶农在***茶,她们热情的向我们打招呼,明白我们的来意后,欣然邀请我们一起体验***茶,教我们如何***茶,茶农王嫂给我们介绍:普洱茶一般都是清明节前后进入春茶的採摘旺季,这季节又正是春暖花开之时,茶树经过了一个冬天的休整,春茶是一年中最好的茶。
大部分茶农把鲜叶卖给当地的合作社或茶厂加工,也有一部分茶农建设了初制厂房,自己加工售卖,大部分加工成晒青茶售卖,也有加工晒红茶的。交谈中,王嫂告诉我们,其实大部分茶农卖茶并不想抬高市价,最怕被炒作,茶价格大起大落,搞乱市场,影响正常的收入来源。她们希望物有所值,每年有长期合作的客户,喜欢她们茶的爱茶人,每年有点稳增长就很满足了。这点打动了我们购买的欲望,我们跟随王嫂参观了她家的初制厂房,整个厂房比较卫生干净,这让我们放心;王嫂教我们如何泡好茶,让我们自己冲泡体验,可以先品尝,再决定是否购买,通过闻杯香、看汤色、品滋味,我们感受到了这款茶就是我们想要的茶,果断大包小包抬上车,满载而归!
找茶农买茶,第一手货源,原料来源清楚,价格也是比较合适的,可以绕开中间商的差价。还有就是各个山头的口感不一样,百山百味,和茶农购买茶叶还是需要认真的品尝过后才能买。
随着人们的生活水平提高,交通工具的便捷,线上销售的发展,茶农也与时俱进,市场价也是越来越透明。主要看自己是否喜欢这款茶或是你能承受的价格,祝您买到心仪的好普洱茶。
【感谢邀请】
农家自制的茶叫农家茶,由于农家的条件和温度等控制没有厂家的生产条件(特别是温度湿度调控方面和农药残留控制方面),所制作的茶也是顺其自然的,但也有好的茶。
茶叶品种参差不齐,茶叶品质良莠不齐。现在喝茶的朋友越来越多,不少人认为到茶农手里购买茶叶更便宜,而且是产地,应该品质不差,其实这可未必。很多茶农敢捂着茶不卖,因为他通过卖给个人消费者会更高价啊。特别是有品质缺陷的,比如形香色味韵的不足,在专业人员里肯定上不了高价,有农残超标的肯定不敢收,但是有相当一部分消费者不懂或者不知情啊,况且依个人的经验看来,在茶农家里也不能100%保证买到的是茶农自己制作的茶。最牢靠的办法是旁观制茶,在最后一道制作工序那里等待,做好了,马上购买。
而且这应该是对茶叶熟悉并懂得相关知识的情况下,如果是小白,去茶农那里买茶很可能买不到性价比高的茶,甚至花高价买到质量不高的茶,所以,本人以为,对于懂茶的朋友去茶农那里购买还是可以的,尤其是多次购买且品质不错的茶农家,而小白还是购买正规品牌茶更安全放心。
说到如何选到好茶,主要是针对小白,本人建议最好是和懂行的茶友一同去茶农家里,并亲自跟踪整个***茶和制茶的过程,尤其要品尝,对茶的综合表现有所了解,这样才会购买到放心且性价比高的茶,其实,如果是少量自饮,没有必要一定去茶农那里购买,这样的甄别成本和时间路途成本可能会更高,除非是大量选购和储存。
不管茶叶市场如何,正规品牌的茶叶无论品质和价格还是比较合理的,希望茶小白不要盲目追求所谓产区茶农的自产茶,随着经验的积累和对茶的要求提高,再去茶农体会一下自制茶的风味也可。
从茶农买茶,第一,茶叶产地清楚,除非个别电商欺骗客户,比如家乡是黄山毛峰主要产区之一,其它区县也产毛峰,家乡茶的品质和香气明显好。第二,买的茶基本上都是今年新茶,绝对无陈茶。经常有客户反映在实体店买到陈茶,陈茶和新茶外观上很难区别。我发出的茶叶百分百是今年新茶。第三,价格也有优势,我发货的价格明显比实体店优惠,茶叶***摘一加工一发货,减少中间费用。茶农直接给客户发货,也要做到诚信第一,让客户满意,让客户放心