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1、另外,还有一些家种、野生兼有的药材品种:血参、前胡、土元、半夏、南星、地骨皮、泽兰、地龙、全虫、鳖甲、紫苑、薄荷、菊花、天花粉、二丑、地黄等。
2、其他特产有河南卢氏、栾川木耳,信阳毛尖茶,灵宝大枣,封丘石榴,杜康酒,淮阳金针菜,黄河鲤鱼,以及豫北四大怀药(生地、牛漆、山药、菊花)等。 一方水土,养一方人,也养育了赋有地方特色的名优特产。地方特产也就是地方的招牌,是推销自己的一张与众不同的名片。
3、中牟大蒜 中牟大蒜不仅以其品质优良,营养丰富,肉粘味香,辣味适中的特点和较高的药用价值,营养价值享誉中外,还以其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点备受国内外客商青睐 出口合格率高达94%,出口量占全国总量的70%以上。信阳毛尖 信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。
4、新郑大枣 新郑是大枣的故乡,大枣是新郑的象征。新郑大枣又名鸡心大枣、鸡心枣。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。密县金银花 河南密县地处河南省中部,嵩山东麓。
5、河南以其丰富的特色美食而闻名,如开封的灌汤包子和道口烧鸡,洛阳的水席、燕菜以及洛宁的豆角焖面,平顶山的汝阳刘记蒸肉和叶县豆腐脑等。此外,还有焦作的四大怀药、安阳的三熏等地方特产。
6、在河南有很多地方特色美食,比如:开封灌汤包子、道口烧鸡;洛阳水席、洛阳燕菜、洛宁豆角焖面;平顶山汝阳刘记蒸肉、叶县豆腐脑、?县肘子等等,都是当地非常出名的美味佳肴。除了这些之外,还有很多地方特产,如:焦作四大怀药、安阳三熏等。